Биржа Интеллектуальной
Собственности

Описание

Изобретение относится к медицине, к разделy лабораторной диагностики, а также к пищевой промышленности. Разработка включает высокочувствительный экспресс-метод обнаружения растительных жиров или масел в жире, выделенном из молочных продуктов. Анализ проводят методом капиллярной газожидкостной хроматографии. Метод позволяет обнаружить наличие в молочном жире фитостеринов - соединений, присутствующих в растительных жирах и маслах. Растительные жиры или масла могут быть добавлены в молочные продукты, содержащие только молочный жир, с целью удешевления продyкта.

Конкурентные преимущества

Метод позволяет провести экспресс-анализ молочной продукции с целью
выявления подлинности такой продукции. Выявление фальсификации продукции будет способствовать повышению качества экспортируемой молочной продукции, а также улучшению защиты прав потребителей на внутреннем рынке; Методика является экспрессной по сравнению с предшествующими. Время пробоподготовки образцов сокращается в 40,5 раз. Сокращение общего времени анализа - в 6,6 раз; Исключается использование дорогостоящего реактива - дигитонина (стоимость
данного реактива на один анализ - 1 470 000 бел.руб.). Снижение стоимости анализа - в 19,4 раз. Сокращение количества используемых реактивов - в 2 раза. Стоимость одного анализа уменьшится на 1 635 000 бел.руб.; Социальный эффект внедрения разработки - повышение качества экспортируемой молочной продукции и защита прав потребителей на внутреннем рынке.

Условия сотрудничества

Неисключительная лицензия на право использования патента Республики Беларусь №16763 на изобретение "Способ обнаружения фальсификации молочных продуктов растительными жирами и маслами".
Заключение лицензионных договоров о предоставлении права использования
изобретения или договора уступки прав на изобретение.

Классификация

G 01N 30/02

Сфера применения

Измерение; испытание

Контакты

Email: rspch@rspch.by

Телефон: 284-13-80

Дополнительно: 220012 г. Минск, ул. Академическая,8.